INGREDIENTES:
- 7 oz. de salsa de tomate
- 7 oz de jugo de naranja o de manzana
- 2 cdas de vinagre de cidra
- 2 cdas de cebolla finamente picadas
- 1 cda de azúcar morena
- 1 diente de ajo
- 1/2 cdta. de salsa de chili
- 1/2 cdta de sal
- 2 lbs. de costillitas de cerdo First Choice.
PROCEDIMIENTO:
Combine todos los ingredientes, excepto las costillitas y hornée destapado por 5 minutos. Aparte acomode las costillitas con la parte más gruesa hacia fuera y micro hornée tapadas por 9 minutos, luego escurra el jugo, reacomode las costillitas.
