Los productores de café en las tierras bajas del distrito de Capira, han comenzado a recibir los beneficios de las nuevas técnicas en el cultivo y el manejo de los cafetales, al obtener mejores rendimientos en la producción que van del 30% al 60%, lo que se traduce en mayores ingresos económicos para las familias.
Se trata del proyecto Manejo de fincas cafetaleras con la aplicación de nuevas tecnologías, para productores pobres de Capira y por sus siglas PROCAF� es ejecutado por PROCOSOL PANAM� y financiado por SENACYT a 20 productores de la Cuenca de Río Indio.
A cargo del proyecto está la ingeniera Marianela Gómez Quesada, Coordinadora General Proyecto PROCAF� ([email protected]) y el ingeniero Meinaldo Mitre Pimentel, Investigador del Proyecto PROCAF� ( [email protected]).
GRANDES CAMBIOS
Los cambios en las distintas fincas cafetaleras de la región, surgen a partir de la necesidad de aportar soluciones a los principales problemas de producción que presenta el cultivo del café en la zona, y que han incidido directamente en los rendimientos de producción, los cuales oscilan entre los 4 y 6 quintales hectáreas por año, para la variedad Robusta.
En las fincas donde se realiza el proyecto, las nuevas técnicas de producción están sirviendo para ordenar los sistemas de producción, aumentar los rendimientos, mejorar los ingresos de los pequeños productores y contribuir a sentar las bases para lograr una producción orgánica.
Ya que todas las tecnologías promovidas se basan en las normas para la producción y procesamiento de café, con miras a la certificación orgánica, asegura la ingeniera, Marianela Gómez Quesada.
