Desde pequeños nos enseñan a leer, escribir y hasta a andar, pero a muy pocos de nosotros nos han enseñado a cómo nutrirnos. De allí, que uno de los problemas serios de salud esté relacionado con la obesidad.
Los especialistas consideran que es una epidemia la cual no discrimina ni en edad ni en sexo.
Tanto hombres como mujeres y niños están siendo afectados, por los malos hábitos alimenticios.
En este sentido, y a pesar de que pareciera que la mujer es la más preocupada por su peso, cada día aumenta el número de hombres que cuidan su figura.
Para este segundo grupo, la doctora Patricia Eugenia Grimaldo recomienda no seguir cualquier dieta que encuentre en una revista o en publicaciones en general.
Hay que entender que cada persona tiene un requerimiento especial y estas dietas pueden no cubrir su requerimiento. Además, por lo general, siempre se recupera el peso perdido al momento de suspender ese tipo de dietas.
Su recomendación es llevar una alimentación variada, sin eliminar ningún nutriente ya que todos tienen una función específica en nuestro cuerpo que deben cumplir.
Lo importante es tener presente las cantidades adecuadas que se deben consumir de cada alimento.