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  EN LA COCINA


Costillitas glaceadas a la mexicana

Por: la Chef Elizabeth de Juarez | Para Cr�tica en L�nea

Imagen foto

Costillitas glaceadas a la mexicana.

Esta misma receta puede ser utilizada en carnes de pavo y pato si son su preferencia.

INGREDIENTES

  • 1 Paquete de costillitas

  • � taza de azúcar morena

  • � taza de jugo de toronja

  • 3 cucharadas de salsa china

  • 5 cucharadas de salsa picante

  • 1 cucharadita de ajo en polvo

  • 1 cucharada de aceite de maíz

PROCEDIMIENTO
Sofreír las costillitas en aceite caliente, y añadir el resto de los ingredientes. Cocinar hasta obtener una salsa espesa.



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