INGREDIENTES:
1 taza de crema agria
1 lata de almejas escurridas y picadas
2 cdas de cebollina picada
2 cdtas de salsa inglesa
1
8 cdta de pimienta negra
2 cdas de salsa para coctel
Tiras de cebollina
Galletas saladas, pan para bocadillos o papas a la francesa.
PROCEDIMIENTO:
En recipiente grande, mezcle los 5 primeros ingredientes. Tape y reserve en el refrigerador hasta que los sabores se unan o mezclen por 2 horas. Pasado el tiempo, pase a un plato o platón extendido; encima, verter la salsa para coctel con movimiento en círculos, si lo desea, adorne con tiritas de cebollina. Sirva con galletas, pan para bocadillos o papas a la francesa.