INGREDIENTES:
2 Tazas de Arroz
1 remolacha fresca
2 caldo de pollo
2 cucharadas de aceite
4 tazas de agua
PROCEDIMIENTO:
Ponga a calentar el agua con la gallinita y el aceite. Aparte sofría el arroz por 15 minutos y luego agregue la remolacha rallada. Cocine hasta que el arroz se torne morado y luego agregue el agua hirviendo y deje secar de la forma acostumbrada.