Seguro que has oído hablar mil veces de la alcachofa, lo que no sabes es que muchas modelos y famosas actrices la utilizan en su nutrición. Como médico naturista, Diego Edgardo Leyva, del Centro Médico Servir, la recomienda como apoyo a la pérdida de peso y volumen, la limpieza del hígado y la diabetes, entre otras enfermedades.
LIMPIEZA DEL HIGADO
Dentro de su composición química encontramos bioflavonoides, algunos ácidos, vitaminas y diversos nutrientes, manifestó Leyva, pero la sustancia activa más importante es la cinarina, la cual tiene propiedades hepatoprotectoras que la hacen uno de los productos naturales más eficaces para el tratamiento de las enfermedades del hígado y la vesícula biliar.
EL COLESTEROL
La alcachofa también sirve para bajar los niveles de colesterol sanguíneo, ya que actúa como un barredor de las grasas del organismo y al producir una limpieza hepática contribuye para que los niveles de colesterol y triglicéridos disminuyan.
AZUCAR EN LA SANGRE (DIABETES)
La alcachofa tiene otra sustancia activa muy importante que baja los niveles de azúcar en la sangre, por lo tanto es ideal no sólo para los diabéticos sino para todas aquellas personas que tienen una dieta alta en carbohidratos.
MANCHAS EN LA PIEL
Muchas personas sufren de manchas en la piel cuya causa no es ni un problema de la dermis ni tampoco causadas por la luz solar, hay muchos alimentos y sustancias químicas que son la verdadera causa del problema del cutis, la alcachofa que tiene la capacidad de limpiar el organismo por dentro y por fuera contribuye sorprendentemente a limpiar y desentoxicar la piel.
LA OBESIDAD
Para todas aquellas personas que son obesas les tenemos una buena noticia, dice el naturista, la alcachofa tiene la capacidad de quemar grasas por lo tanto hace bajar esas libras de más y hace posible que Ud. pueda tener la silueta que tanto ha deseado.