Para evitar que las torrejitas se llenen de grasa solo agregue a la un poquito de harina para compactar la mezcla.
INGREDIENTES:
6 tazas de maíz nuevo
sal al gusto
1 huevo
3 cdtas de azúcar
PROCEDIMIENTO:
Muela el maíz en un procesador o licuadora y agregue el resto de los ingredientes. Luego en aceite caliente freír torrejitas por cucharadas y dorarlas por ambos lados.
