INGREDIENTES:
- 2 cdas de aceite
- 2 latas de guandú o guandú natural
- 1 cebolla finamente picada
- 1 tomate finamente picado
- 3 hojas de culantro picado
- 1 cdta de orégano
- 2 tabletas de gallinita color y sabor
- 3 tazas de arroz.
PROCEDIMIENTO:
En una pailita caliente el aceite y sofría el guiso y el guandú, deje cocer por 5 minutos, incorpore el arroz y deje cocer hasta que se integre bien, agregue el agua y deje secar de forma acostumbrada.