INGREDIENTES:
4 presas de pollo
1 tableta de caldo de pollo
4 ajos picados
1 cebolla grande picada
3 cucharadas de ketchup
1 pepino grande en rebanada
1 zanahoria grande en rebanadas
PROCEDIMIENTO:
Coloque los cuatro primeros ingredientes en una cacerola y lleve al fuego moderado durante 15 minutos.
Luego incorporar el resto de los ingredientes y dejar cocinar hasta que la zanahoria y el pepino suelten su sabor agridulce. Espese y sirva con arroz blanco.
