Si desea utilizar crema de batir puede hacerlo, pero al 50% menos de la cantidad indicada, por ser muy liquida.
INGREDIENTES:
8 papas rebanadas con cáscara y cocidas
1 queso crema (8oz)
¼ tza de cebollina
¼ tza de perejil
¼ tza de crema cultivada
¼ de queso Cheddar ( para gratinar)
sal y pimienta al gusto.
PROCEDIMIENTO: En un pyrex coloque las papas ya cocidas, aparte prepare un crema con el queso, las hierbas y la crema cultivada, sazone y rocié sobre las papas por ultimo bañe con el queso y lleve al horno hasta que gratine.
