Randy, actual vocalista de banda de rock nacional "La Chota", quien se encuentra junto a su hermano "Calito" terminando la masterización y mezcla de su más reciente CD, que planean presentar en septiembre, hoy nos prepara una deliciosa tortilla española.
Con 27 años, este talentoso chiricano unirá su vida con la joven Ana Lorena Fábrega Medina, el próximo 19 de febrero.
Pero hoy preparó una deliciosa tortilla española, para demostrarnos sus destrezas no sólo en la música sino también en la cocina. Además nos dijo que el arroz blanco y los omelets le quedan para chupares los dedos.
INGREDIENTES
Papas
Cebollas
12 huevos
Aceite
Sal al gusto
PROCEDIMIENTO
Raya las papas en rodajas delgadas y pica las cebollas en trocitos, mientras calientas el aceite en una olla.
Vierte las papas y las cebollas en el aceite. Revuelve hasta que estén bien cocidos los ingredientes.
En un recipiente agrega los huevos y mezcla bien, luego échalos sobre las papas y la cebollas, y agrégale sal al gusto.
Posteriormente, fríe la tortilla por ambos lados hasta que tome un color dorado y disfruta de una tortilla española exquisita.
