La cena debe ser balanceada igual que todas las comidas. Que brinde carbohidratos, proteínas, grasas, vitaminas y minerales. He aquí unos consejos para preparar una cena saludable:
Cocina los alimentos con poco aceite, de lo contrario son más difíciles de digerir. Si es carne mejor asada que frita.
Las cantidades de carne deben ser pequeñas, pues permanecen más tiempo en el estómago.
Brócoli, pepino, repollo, rábano y coliflor, son vegetales de difícil digestión por ello trata de ingerirlos poco.
Evita los dulces, postres o comidas muy dulces, ya que se transforman en grasa.
