GOTITA DE SABOR
Si no le gusta o quiere algo más que atún, los canelones igualmente puede rellenarlos con mixto de mariscos.
INGREDIENTES:
- 1 libra de canelones cocidos
- 5 latas de atún con vegetales
- 1 cda. De aceite
- 5 ajos picados
- 1 cebolla picada
- 1 cda. De orégano
- 1 libra de almejas sin conchas
- 1 lata de almejas en salsa blanca
- 1 taza de queso parmesano
- 1 taza de queso mozzarella rallado
PROCEDIMIENTO:
Rellene los canelones con el atún, coloque en un pirex y reserve. Aparte sofreír los vegetales y las almejas durante 10 minutos y luego agregue la salsa de almejas cocine 5 minutos más y rocíe sobre los canelones. Posteriormente rocíe los quesos y lleve al horno hasta que gratine.
