Una empaquetadora de carne californiana acusada de malos tratos a animales es protagonista de la mayor retirada del producto en el mercado, en torno a los 65 millones de kilos, según informaron las autoridades.
Responsables de la Agencia de Agricultura Estadounidense (USDA) apuntaron que es probable que gran parte de la carne de ternera fresca y congelada que se ha pedido retirar ya haya sido consumida.
Las autoridades hicieron un llamamiento a la calma al apuntar que existe sólo un pequeño riesgo de contraer una enfermedad al consumir la carne.
La firma Hallmark/Westland Meat Packing Co., con sede en Chino (California), optó por la retirada de todos sus productos de ternera fabricados desde el 1 de febrero del 2006.