Más de siete mil manipuladores de alimentos en la provincia de Coclé han sido capacitados en esta región, en un periodo de dos años, según dieron a conocer las autoridades de Salud en la presentación del informe anual del Centro de Capacitación, que celebró su segundo aniversario en la región.
Se informó que es un centro donde se le brindan las charlas de capacitación a todos los manipuladores de alimentos sobre el uso adecuado de la vestimenta y la preparación de alimentos, siguiendo las medidas de higiene para evitar enfermedades.
