GOTITA DE SABOR
Puede conservarse tanto en refrigeración como en despensa. Recuerde, este es un lindo obsequio; una botella de Ron Ponche preparado por ti y bien decorado; nadie apreciará tanto un detalle como éste.
INGREDIENTES:
- 3 tazas de agua
- 1 taza de maicena
- 2 cdas de vainilla
- 6 huevos
- 6 tazas de leche evaporada
- 4 tazas de leche condensada
- ½ botella de Ron
- 1 taza de amaretto
PROCEDIMIENTO:
Ponga el agua en el fuego y deje hervir; agregue la maicena disuelta en agua, cocine a fuego bajo; agregue la vainilla, las yemas de huevo batidas, cocine revolviendo hasta unir bien las yemas; a la mezcla incorpore el resto de los ingredientes reservando los licores, siga mezclando hasta obtener una crema liquida ligeramente espesa. Deje enfría y luego conserve en botellas con tapa.
