GOTITA DE SABOR
Es importante que los crotones los pongas en el momento que vayan a servirse, de lo contrario se reblandecerán.
INGREDIENTES:
- 1 Jamón Picnic Ahumado (REBANADO)
- 1 frasco de Chutney
- 2 cdas de mostaza
- 10 ajos picados
- 3 cdas de ketchup
- ½ taza de salsa Inglesa
PROCEDIMIENTO:
Ya picado el Jamón, caliente una cacerola con teflón, sofría el jamón rebanado, aparte mezcle el resto de los ingredientes en una fuente y vaya agregando poco a poco la salsa en el jamón hasta incorporarla toda; deje cocer más hasta que la salsa quede especita y el jamón adquiera un color radiante y el aroma se desprenda.