Parece imposible, pero es cierto. Existe la "comida quemagrasa", esos alimentos que al ingerirlos, hacen que adelgaces.
Este tipo de "alimentos quemagrasas" incluyen las verduras tales como el apio, cebolla, zanahorias, lechuga, tomate, pepino, coliflor, calabacín o espárragos, y frutas varias como mandarinas, naranjas, fresas, pomelos, limones, sandía y manzanas.
La teoría de los alimentos de calorías negativas, también llamada de la 'comida quemagrasa', está basada en el libro 'Foods that Cause You to Lose Weight: the Negative Calorie Effect' (Alimentos que Adelgazan: el Efecto de las calorías negativas), del autor Neal Barnard. En sus páginas se sacan a la luz ideas que dan lugar a muy controvertidas opiniones. Algunos dicen que es un concepto ridículo, y otros lo han aceptado muy bien.