Las almendras desempeñan un papel importante para mejorar la alimentación en general, pues contienen proteínas y fibra, además de que ayudan a combatir la obesidad y la diabetes.
Representan una gran fuente de nutrientes, los cuales se pueden agregar a cualquier régimen alimenticio.
Las almendras son una fuente única de proteínas debido a que contienen fibra dietética, a diferencia de otras fuentes de proteína, como la carne, los mariscos y los productos lácteos.
