INGREDIENTE:
- 5 plátanos maduros cortados en tajadas y fritos
- 10 latas de atún con vegetales Blue Pacific
- 3 tasas de salsa de tomate con hongos
- 1 taza de pasitas
- 1 taza de aceitunas verdes
- 1/2 taza de alcaparras
- 1 taza de salsa de hongos
- 3 tazas de queso mozarela rallado
- 1 taza de queso parmesano.
MEZCLE:
- 1 sobre de salsa de hongos
- 1 crema de leche.
PROCEDIMIENTO:
En un recipiente hondo coloque las latas de atún con las aceitunas, alcaparras, pasitas y la salsa; mezclar y reservar. Aparte en un pyrex coloque una capa de plátano, una la mezcla de atún, mezcla de salsa de hongos y crema de leche, queso parmesano y mozarela y así hasta completar dos pisos, terminando con plátano, la mezcla de salsa, queso parmesano y mozarella.