Un biodigestor o digestor de desechos orgánicos es un sistema natural y ecológico.
Los tanques que conforman el biodigestor son utilizados para introducir estiércol de diferentes animales y vegetales hasta que se fermenten. Estos tanques deben estar cerrados, herméticos e impermeables.
Cabe señalar que el biodigestor también puede ser armado con bolsas plásticas, con una medida entre 3 hasta 50 metros.
La fermentación de estos elementos dentro de los tanques produce un gas natural llamado biogás o metano.
El proceso de biodigestión se realiza por la intervención de un grupo de microorganismos bacterianos anaeróbicos (vida sin aire o ausencia de oxígeno) que están presentes en la materia fecal.
En las fincas de producción, el biogás es útil para cocinar, alumbrar la casa, entre otras actividades.
Cabe señalar que el biogestor es un sistema que lo pueden aplicar en su mayoría los productores de áreas rurales.
