La X catación internacional de café tiene como escenario los terrenos de la Feria Internacional de Café y las Flores en Boquete, donde los jueces comienzan a catar a partir de las 9:00 a.m. y culminan mañana.
Daniel Peterson, presidente de la Asociación de Café Especial de Panamá, explicó que los entre los 14 jueces internacionales atenderán el evento están los norteamericanos, costarricenses, japoneses y un alemán.
Se han presentado 30 muestras de café para la competencia, la cual esta abierta a cualquiera que desee participar. Estas treinta muestras fueron catadas el martes 29 de marzo.