GOTITA DE SABOR
Esta salsa debe ser usada en su totalidad, si le llegase a quedar deseche el resto ya que de un día para el otro se le deterioraría ya que el vino se convertiría en vinagre y el sabor ya no sería el mismo.
INGREDIENTES:
- Ají con Picante
- Vino tinto
- Azúcar Morena
- Curry
PROCEDIMIENTO:
Unir los ingredientes en un recipiente de barro o un recipiente de cerámica, para así conservar la frescura de la misma. Una vez lista agregue a la carne o lo que la vaya a usar y lleve al fuego.
