Personas que se dedican a la venta de alimentos en los diferentes eventos feriales del país fueron capacitados sobre algunos aspectos de manipulación de alimentos.
Augusto Alfaro, educador para la salud de la Región de Salud de Panamá Oeste, explicó que se aprovechó la realización de la Feria de La Chorrera para captar a personas que andan de feria en feria y hacer una capacitación a fin de que cumplan con las normas sanitarias.