SALUD Prohibiciones por vacas locas

Alemania
REUTERS
La ministra de Salud de Alemania, preocupada por la diseminación de la enfermedad de las vacas locas, alertó sobre posibles prohibiciones de importación de carne contra los países que no especifiquen en sus etiquetas que la carne procede de Gran Bretaña. "No todos los países europeos están etiquetando la carne británica como se requiere", dijo Andrea Fischer a InfoRadio de Berlín. Fisher dijo que a menos que estos países comiencen a etiquetar la carne de Gran Bretaña el próximo año, "entonces ya no aceptaremos ninguna carne procedente de estos países, puesto que uno no puede estar seguro de que la carne británica no se encuentra también ahí". La Unión Europea estuvo de acuerdo con terminar una prohibición aplicada a la carne de Gran Bretaña en 1999, después de un programa de exportación estricto con base en fechas que se estableció para regular la calidad de la carne para venta en mercados extranjeros. La carne de Gran Bretaña ha sido rechazada en Alemania desde abril después que el gobierno requirió etiquetado que indicara a los consumidores el origen de la carne.La Unión Europea desde entonces adoptó también las regulaciones. La prohibición fue impuesta en 1996 después que los científicos dijeron que creían que la enfermedad de las vacas locas o encefalopatía espongiforme bovina (BSE), podría diseminarse al público a través de la carne infectada del ganado en su variante humana conocida como la enfermedad de Creutzfeldt-Jakob, un padecimiento caracterizado por destrucción cerebral y para el cual no hay curación. Fischer hizo declaraciones el lunes durante una reunión de ministros de Agricultura de la Unión Europea en Bruselas y se enfocó sobre el asunto de la enfermedad de las vacas locas en medio de nuevos temores sobre la carne procedente de Francia.
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