domingo 25 de julio de 2004

 

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  EN LA COCINA


Crema de almejas

Redacción | Crítica en Línea

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Si lo desea puede utilizar crema de marisco y le daría otro estilo a s crema.

NGREDIENTES:

  • 1 libra de almejas limpias

  • 1 cda de margarina

  • 2 yogurt

  • 1 vaso de crema de leche

  • 2 dientes de ajo

  • 1 sobre de crema de hongos

  • sal

  • pimienta al gusto

PROCEDIMIENTO:
Sofreír en la mantequilla las almejas con el ajo, cocer por 10 minutos y luego agregar el resto de los ingredientes, disolviendo la crema de hongos de acuerdo a las intrusiones del paquete, cocer y dejar espesar ligeramente.

 

    TITULARES

Utensilios de Cocina

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Sopa de Vegetales, Frijoles y Minestrones

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Sopa Italiana con conchitas y Judías

 

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