INGREDIENTES:
4 tazas de agua
1 lata de tomates enteros
2 tazas de habichuelas picadas
2 tazas de papas en cuadritos
2 tazas de zanahorias
1 cda de orégano
2 hojas de culantro
Sal y pimienta al gusto
2 tazas de conchitas cocidas
PROCEDIMIENTO:
En una olla sopera agregar los 8 primeros ingredientes cocer hasta que los vegetales suavicen y por último agregue las conchitas y cocer hasta espesar ligeramente.
