INGREDIENTES:
RELLENO:
PROCEDIMIENTO:
Pelar los plátanos y picarlos como patacones, freír la primera etapa de y luego aplanarlo con molde de canastitas, freír por segunda vez hasta dorarlas y reserve en lugar calientito.
Aparte en una sartén caliente el aceite, incorpore los ingredientes restante cocine hasta formar un relleno suelto, una vez listo rellene las canastitas de plátano, sirva calientitas y decorado con una rebanadita de chile o aceitunas rellenas