INGREDIENTES:
RELLENO:
1 lb. de puerco liso finamente picado
1 cebolla finamente picada
5 dientes de ajo picado
4 hojas de culantro picados
1 tallo de apio picado
1 lata de salsa lista para pizza
sal y pimienta al gusto
PROCEDIMIENTO:
Prepare las papas majadas con la leche, la margarina , sal y pimienta.
Aparte mezcle los ingredientes del relleno, lleve al fuego y prepare un guiso espeso y poca húmedad.