domingo 2 de julio de 2006

 

S E C C I O N E S

EPASA EN LINEA

PANAMA AMERICA

DIAaDIA EN LINEA

REVISTA SIETE!


primera plana

portada

al cierre

nacional

política

opinión

economía

el pueblo habla

relatos y reportajes

comunidad

la voz del interior

deportes

sport

el mundo

viva

consultorio médico

sucesos


ediciones anteriores

buscador de noticias

clasificados EPASA

otros sitios de interés


  EN LA COCINA


Arroz especial

Elizabeth de Juaréz | Chef

Imagen foto

Arroz especial.

GOTITA DE SABOR:
Recuerde que por cada taza de arroz debe agregar 1½ de agua siempre y cuando el arroz sea un arroz seco y si es un arroz muy húmedo solo 1 y 1.

INGREDIENTES:

  • 2 cdas de aceite

  • ½ tza de ajo picado

  • 3 tazas de zanahoria rallada

  • 1 ½ taza de pasitas

  • 1 taza de Salsa Inglesa

  • 2 lb. De arroz

  • 3 tazas de agua caliente

  • 2 tabletas de caldo de pollo

PROCEDIMIENTO:
En una paila al fuego agregue el aceite deje calentar y luego incorpore los ajos, la zanahoria y las pasitas cocine sin dejar de revolver por 10 minutos, ahora incorpore la Salsa Inglesa Fénix y el arroz cocine por 10 minutos más hasta que dore un poco incorpore el agua caliente con las tabletas de pollo disueltas. Deje secar de forma acostumbrada y revuelva con tenedor de tal forma que sus granos le queden sueltos.

 

    TITULARES

Imagen foto
Corazón Ideal Rinde 8 Porciones

Consejos útiles en la cocina

Imagen foto
Plátanos glaseados

 

linea
linea gris
 

   Copyright © 1995-2006, Crítica en Línea-EPASA 
Todos los Derechos Reservados