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  EN LA COCINA


Plátanos glaseados

Elizabeth de Juaréz | Chef

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Plátanos glaseados.

GOTITA DE SABOR
Puede comerlo con el plato que usted prefiera.

INGREDIENTES:

  • Aceite para freir

  • 5 Plátanos rebanados

  • ½ taza de vainilla

  • 1 cda de canela

  • 1 cdta de clavito de olor

  • 1/8 cdta de nuez moscada

  • 1 taza de Azúcar Splenda

  • 3 tazas de agua

PROCEDIMIENTO:
Caliente bien el aceite cuando este a casi hervir sumerja las rebanadas de plátano en el aceite caliente y deje que dore saque deje escurrir.

Aparte en una ollita agregue el agua la vainilla, la canela, el clavo de olor, la nuez moscada y el azúcar lleve al fuego y deje hervir e incorpore las rebanadas de plátano ya doradas y deje coser hasta obtener un jarabe melcocho so.



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