INGREDIENTES:
¼ taza de Melaza
¼ taza de Vinagre de Manzana
¼ taza de Salsa Barbacoa
2 cdas de salsa Inglesa WORCESTERSHISE
¼ taza de Humo Líquido
1 cebolla finamente picada
PROCEDIMIENTO:
Sazone los muslos de pavo con la sal y la pimienta.
Aparte en una cacerola agregue el agua, vinagre, salsa inglesa y melaza mezcle y lleve al fuego cuando hierva sumerja los Muslos de Pavo y deje hervir por lo menos 1 hora a fuego moderado.
Mientras tanto mezcle los ingredientes de la salsa, pasado el tiempo coloque los muslos de pavo en un recipiente o bandeja para horno, rocíe con la salsa preparada y lleve al horno por 1 a 1 1/2 hora tapado con papel aluminio.
Siempre bañe los muslos con la salsa para se vea mas acaramelado.
