Si desea utilice salsa casera, agregando salsa de soya, azúcar, agua y vino para cocinar.
INGREDIENTES:
1 libra de carne de res en trocitos.
1 cda. de aceite de oliva
2 tazas de cebolla picada
2 cdas. de jengibre rallado
1 pimiento picado
1 taza de puerco picado
1 sobre de salsa para carne Lee Kum Kee
(Stir - Fried Beef With Lleek)
PROCEDIMIENTO:
Sofreír la carne en el aceite caliente hasta ablandar, agregue los vegetales y la salsa y cocine hasta espesar.
