INGREDIENTES:
- 1 lb. de Tubos Rayados La Suprema cocidos
- 2 litros de agua hirviendo
- 8 tabletas de gallinita
- 4 tazas de crema de leche
- 1 lb. de jamón cocido
- 3 cdas de aceite de oliva
- 2 cdas de albahaca
- 1 cda de orégano
- Sal y pimienta al gusto
- 1 taza de queso muester.
PROCEDIMIENTO:
En una cacerola coloque el agua, llevar a fuego, dejar hervir e incorporar las tabletas de gallinita. Revolver hasta que disuelva.
Añadir la crema de leche, el jamón y el resto de los ingredientes.
Deje cocer hasta obtener una salsa ligeramente espesa.