Para empezar el día con energía es indispensable desayunar, pues al eliminar esta importante comida, nos exponemos a que el cuerpo recurra a las reservas acumuladas del día anterior, lo que trae como consecuencia el aumento de peso.
En el caso de los hombres, quienes en su mayoría realizan trabajos más pesados que las mujeres, es vital el desayuno. El secreto está en no abusar de los alimentos, sino más bien en variarlos.
La Dra. Enitza George, nutricionista del Medic Spa, nos da algunas recomendaciones.
Es importante ingerir suficientes granos (cereales, pan, avena), para darles energía durante el día; frutas, para poder añadir al cuerpo vitaminas; fibras, lácteos, los aceites en pocas cantidades, y puede añadirse, muy de vez en cuando, carnes, huevos, embutidos, debido a su alto contenido de grasa.
