Uno de los cultivos más populares en Darién lo constituye el Ñame Baboso (Discorea alata), por su importancia culinaria y altos precios de venta alcanzados, que entre los meses de junio y septiembre superan los B
60.00 el quintal tiene que retomarse con seriedad para que no desaparezca la especie, producto de las diferentes enfermedades que la azotan, señaló Venancio Naranjo, agricultor que se dedica a sembrar este rubro.
Agregó que los especialistas nos han enseñado que el ñame es un cultivo anual que requiere altas temperaturas, abundante humedad, intensa luminosidad, suelos bien drenados, suave y arenosos, que facilitan el desarrollo de esta planta y su tubérculo. Y aunque existan estas condiciones en la provincia está a punto de desaparecer, producto de las plagas que lo han atacado en los últimos años y lo poco que cosechan los productores tienen que venderlo rápidamente del para evitar pérdida significativa.
Sin embargo este rubro peligra ante el avance de varias plagas que han forzado a muchos productores de Chepigana, Iglesias, Tucutí, Balsas y en las riberas de los ríos Chucunaque, Tupisa Tuira y la zona panamericana a su abandono por el alto grado de contaminación de los suelos, lo que urge una rápida atención fitosanitaria de los organismos responsables de controlar las enfermedades o lograr otras alternativas, para que no desaparezca
LAS ENFERMEDADES
�Dicen que hay muchos estudios, pero los productores no los conocemos a profundidad, pero la realidad de cuáles han sido las enfermedades que han provocado la casi desaparición del tradicional ñame baboso que le gusta a todos los panameños en sus sopas de costilla, rabo o los tradicionales sancochos, lo que sí es cierto es que en la misma provincia ya se compra la libra de ñame baboso en las tiendas a 60 centavos la libra.
