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Arroz navideño  |
"En cuanto al líquido del arroz sólo debe utilizar la soda cola en la receta sin agregar agua"
INGREDIENTES
4 tazas de arroz prelavado 1 1/2 tazas de ciruelas pasas 7 tazas de soda tipo cola 2 tazas de zanahorias peladas 2 tabletas de caldo de pollo 1 cucharada de aceite vegetal
PROCEDIMIENTO
Sofreír en el aceite caliente la zanahoria rallada, las pasitas y las tabletas de caldo de pollo hasta que se disuelvan. Añadir al arroz , sofreír un poco y luego incorporar la soda y deje secar de la forma acostumbrada. |
