INGREDIENTES:
- 2 cdas. de aceite de oliva
- 1 cebolla finamente picada
- 2 cdas. de Ajo en Polvo BOHÍO
- 1 cda. de orégano
- 3 tomates picados
- 1 lb. de Garbanzo NUTRITOS (cocidos)
- 1 taza de caldo de pollo
- 2 tazas de Jamonilla DAK (picada en cuadritos)
- Sal y pimienta BOHÍO al gusto.
PROCEDIMIENTO:
En una cacerola caliente el aceite de oliva, sofría ahí la cebolla, el orégano, tomates y el ajo en polvo por 3 minutos, luego incorporar la libra de grabanzo, deje sofreír por 3 minutos más y, por último, agregue el caldo de pollo, la jamonilla picada, la sal y pimienta, tape y deje cocer a fuego lento hasta que espese ligeramente.