INGREDIENTES:
- 2 lata de Jamonilla DAK
- 1 cebolla finamente picada
- 3 hojas de culantro picada
- 2 tomates en cuadritos
- ½ lb. de frijoles chiricanos NUTRITOS cocidos.
- 2 cdas. de salsa inglesa
- 2 cdas. de sazonador criollo
- 3 cdas. de sazonador
- 5 tazas de arroz cocido
- Sal y pimienta BOHÍO.
PROCEDIMIENTO:
En una cacerola, caliente un poquito de aceite de oliva y sofría la jamonilla con la cebolla, culantro y tomate por 5 minutos a fuego alto, pasado el tiempo, agregar el resto de los ingredientes y cocer hasta que seque un poco, luego incorporar el arroz poco a poco e ir mezclando hasta integrar bien, deje al fuego sin tapar hasta que seque.