Las frutas están incluidas en la alimentación diaria del panameño, pero, ¿usted como consumidor sabe seleccionar las mejores al momento de comprarlas?.
El Instituto de Mercadeo Agropecuario, IMA, ha emitido una guía práctica que le ayudará a seleccionar bien las frutas, a continuación estos pequeños consejos:
SANAS: Mínimos daños causados por plagas y enfermedades.
FRESCAS: Deben estar recién cosechadas con sabor y olor característicos.
LIMPIAS: Libres de toda suciedad y productos contaminantes.
ENTERAS: Sin roturas, cortadas ni partidas.
MADUREZ: El grado de maduración debe estar entre un cuarto y medio.
FIRMES: Consistentes al presionarlas con los dedos.
