CRITICA EN LINEA 

 

S E C C I O N E S

EPASA EN LINEA

EL PANAMA AMERICA

DIAaDIA EN LINEA

REVISTA SIETE!


primera plana

portada

al cierre

nacional

política

opinión

economía

el pueblo habla

relatos y reportajes

la voz del interior

deportes

el mundo

viva

en la cocina

sociales

sucesos

 


GOTITAS DE SABOR
  EN LA COCINA


Gazpacho Español

Chef Elizabeth Juárez | Crítica en Línea

Imagen foto

Ideal para acompañar crudité o sea vegetales cruditos, (zanahoria, apio, etc).

INGREDIENTES:

  • 6 onzas de pan de molde

  • 2 cdas de vinagre

  • 5 tomates pelados perita picado

  • ½ pepino picado

  • ½ pimiento verde picado

  • 1 diente de ajo picado

  • 1 cebolla picada

  • 1 ½ vasito de aceite

  • 4 tazas de agua

  • sal y pimienta

PROCEDIMIENTO:
Remojar el pan con el vinagre en la licuadora, triturar los tomates, el pepino, pimiento, cebolla, ajo y el pan con un poco de agua. Ahora agregue poco a poco el aceite, y remueva con agua, lleve al refrigerador para que enfríe.



OTROS TITULARES

Gazpacho

Gazpachuelo

Gazpacho Español

Conversemos acerca de la sal

 


 

  

 

linea
linea gris
 

   Copyright © 1995-2004, Crítica en Línea-EPASA 
Todos los Derechos Reservados