INGREDIENTES:
- 4 palitos de barbacoa
- 8 cuadritos de melón
- 4 cuadritos de sandía
- 4 triangulitos de piña
- 16 uvas verdes
- 1 taza de cerezas.
SALSA:
1 taza de salsa chutney.
PROCEDIMIENTO:
En cada palito de barbacoa coloque 1 cuadrito de melón, 1 uva, 1 cuadrito de sandía, 1 uva, 1 triangulito de piña, 1 uva, otro cuadrito de melón y 1 cereza; reserve y así vaya armando cada brocheta hasta tenerlas listas. Cuando esto suceda, rocíe con un poquito de jugo de limón, y con una brocha barnice las mismas con la salsa chutney.
Refrigere por 15 minutos a 30 y sirva fría.