Varios agricultores que cultivan ñame y ñampí, agrupados en la Asociación de Productores de Dolega (APAD), buscan nuevas alternativas para la comercialización de estos rubros.
Abdiel Gaitán, miembro de la APAD, informó que empresas comercializadoras de Canadá, Puerto Rico, los Estados Unidos y Europa están interesadas en comprar estos productos cultivados por medio de métodos orgánicos.
Indicó que las conversaciones con los representantes de las comercializadoras se llevan a cabo en Costa Rica.
Gaitán informó que unos 24 productores tienen la perspectiva de exportar su producción a estos mercados, ya que el consumo de raíces y tubérculos es bastante elevado.
Agregó que el interés de agroexportar no sólo se circunscribe al sector de Dolega; también productores del área fronteriza de Río Sereno están dispuestos a incursionar en esta actividad.
En la actualidad, los productores trabajan con las variedades de ñame criollo, seda y cubano. Mientras que la variedad de ñampí que se cultiva es el blanco.
De finiquitar las negociaciones, el objetivo principal es exportar de seis a siete contenedores de estos productos. "Tenemos buena capacidad para suplir estos contenedores", señaló Gaitán.
Tentativamente, los contenedores serían abastecidos en el corregimiento de Río Sereno, distrito de Renacimiento.
