Es muy importante disolver las cremas de sobre, ya que si no lo hace se le formarán grumos y perdería la misma.
INGREDIENTES
SALSA
1 tz. de agua para disolver la crema
PROCEDIMIENTO
Sazone el pollo con los cuatro primeros ingredientes. Aparte caliente el aceite y cocine el pollo por ambos lados por 20 minutos con el fuego bajo y tapado.
En una fuente disuelva la crema de espárrago con el agua, agregue al pollo mezcle y deje cocer por 15 minutos más o hasta obtener una salsa ligera.