Con el fin de ubicar nuevamente el café especial de Panamá entre uno de los mejores del mundo, este fin de semana se realizará por séptimo año consecutivo la catación internacional del café especial panameño, para vender los diez mejores en una subasta por Internet.
El evento se realizará en la Finca Arco Iris, en el distrito de Boquete, propiedad de la presidenta de la república, donde se cuenta con la nueva torrefactora del Café Princesa Janca. Price Pitterson productor de café especial en Boquete, indicó que el evento iniciará a la 12:00 mediodía de este viernes, y se espera contar con la presencia de la mandataria, ya que posiblemente aprovechará la oportunidad para inaugurar la nueva torrefactora de la sociedad Arkapal.
El evento es organizado por Specialty Coffee Association of America (SCAA), quienes cuentan con más de 4 mil socios en Estados Unidos y Specialty Coffee Association of Panamá (SCAP), productores dedicados al cultivo en Panamá.
