Algunos locales de asiáticos continúan atentando contra la salud de los panameños. Incumplen "a diestra y siniestra", las normas higiénicas. Lo importante para ellos es vender a toda costa.
Un operativo sanitario evidenció una vez más la situación de desaseo dentro del proceso de elaboración de panes y dulces en la panadería San Isidro, ubicada en el sector que lleva el mismo nombre.
Las fotografías que acompañan no pueden ser más elocuentes. Un área totalmente sucia, envases dentro del baño, proliferación de ratas, sin carné de salud, sin la vestimenta adecuada y un equipo de trabajo oxidados, en el suelo y sucios.
Omar Estribí, director de Saneamiento Ambiental de la Dirección Regional de Salud de San Miguelito, manifestó que este establecimiento será cerrado temporalmente, ya que por lo menos unas seis veces han sido sancionados.
Resaltó que intensificarán los operativos y serán más enérgicos en la aplicación de las sanciones que establece el Código Sanitario.