Tres goles del francés Nikolas Anelka le dieron al Chelsea la víctoria por 3-1 sobre el Watford en el estreno de Guus Hiddink como técnico del club londinense.
El Chelsea fue incapaz de romper la defensa de su rival hasta el tramo final del encuentro. Sólo reaccionó cuando Tamas Priskin adelantó al Watford a los 68 minutos. Entonces entró en acción el internacional francés, que dio la vuelta al partido con dos tantos en tres minutos. El tercero lo firmó en el tiempo añadido.
