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Grandes avances en la producción de ostras

Blanca Alvarez E. | Crítica en Línea

Por primera vez en Panamá se cierra el ciclo de producción de ostras con la cosecha de 150 mil semillas de ostra Crassostrea gigas,.

El personal especializado de la Dirección de Acuicultura del Ministerio de Desarrollo Agropecuario (MIDA), que labora en la Estación Marina de Vacamonte, informó que este evento abre las puertas para profundizar los trabajos de investigación y validación de tecnologías en materia de moluscos de forma que se consoliden eventualmente iniciativas de cultivos comerciales.

La ostra del Pacífico Crassostrea gigas, tiene gran aceptación en los mercados europeos y se cultiva ampliamente en Chile y México. Actualmente se realiza una iniciativa comercial en Isla Cañas, provincia de Los Santos.



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