Antonio Gallardo, propietario de la finca en la comunidad de Buena Vista de Montijo, donde las autoridades del Ministerio de Salud descubrieron un supuesto matadero clandestino de aves de corral, las cuales fueron decomisadas, negó en una conferencia de prensa que en ese lugar se estuviese matando pollos para la venta, desmintiendo a los funcionarios del Departamento de Protección de Alimentos (DEPA).
Gallardo en la conferencia de prensa, advirtió que interpondrá una querella en contra de las autoridades del MINSA de Veraguas y contra los medios periodísticos que dieron cobertura al operativo, aduciendo que al lugar se entró sin su consentimiento.
Se conoció además, de parte de uno de los funcionarios presentes en la revisión del matadero que un familiar de Gallardo inicialmente ordenó la entrada a los funcionarios que realizaron la diligencia adminstrativa.